Guacamole Interdimensional con Chips de Plátano

🥑 Un guacamole tan bueno que podrías perderte en otra dimensión (pero tranquilo, hay chips para el regreso).

Este snack galáctico no solo es delicioso: es una bomba de nutrientes. 🛸✨
El aguacate aporta grasas saludables que cuidan tu corazón, la cebolla morada y el jitomate están llenos de antioxidantes que refuerzan tu sistema inmune, y el plátano ofrece energía natural y potasio para mantenerte en órbita. Todo esto, acompañado de fibra, vitaminas y un sabor que nutre cuerpo y alma. 🌱💚


Ingredientes:

Para el guacamole:

  • 2 aguacates maduros
  • 1/4 de cebolla morada picada
  • 1/2 jitomate picado sin semillas
  • Jugo de 1 limón
  • Un puñito de cilantro fresco
  • Sal al gusto

Para los chips:

  • 1 plátano macho verde
  • 1 cdita de aceite de coco o de oliva
  • Sal y cúrcuma (opcional, para el toque solar)

Preparación:

Sirve como botana galáctica, snack de alineación o cena ligera para tu alma.

Pela el plátano macho y córtalo en láminas finas.

Hornéalas o cocínalas en sartén con el aceite hasta que estén doradas y crujientes.

Mientras tanto, mezcla todos los ingredientes del guacamole.

guacamole con jitomate acompañado de chips de plátano en un plato extendido

Disfruta este Guacamole Interdimensional como se debe: con antojo, sonrisas y chanclas bien puestas. 🥑🛸